发酵罐有效容积 50L
内外壁体均采用0Cr18Ni9优质不锈钢制造,各项设计指标均符合国家对食品卫生设备的有关规定。
发酵罐选用蜂窝夹套式结构进行加热或冷却,换热效率高、安全、卫生。
采用框式搅拌装置,达到搅拌混合效果,满足发酵乳、发酵乳酸饮料的混料、发酵、冷却的多种用途要求。
CIP清洗:与CIP系统连通后,能执行设备的清洗程序
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酸奶储罐采用不绣钢0Cr18Ni9材质制作
有效容积为50L
带保温层,内外焊缝抛光300目
带搅拌
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换热板片密封板垫:EPDM
不锈钢金属板片换热组加热方式
冰水温度手动控制
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冰水机组输入功率:2.8KW 380V/3PHASE/50Hz
采用欧美国际品牌压缩机及制冷配件,机组设有相位、高低压、油压、水流、过截、防冻、超温等自动保护,性能稳定、耐用,先进的控制系统可实现机组完全自动化。
涡旋式压缩机,翅片式冷凝器,水箱式/壳管式蒸发器
环保的乙二醇载冷剂
视液镜一式
膨胀阀一式
电磁阀一式
不锈钢管道和保温材料
PC电控箱、压力表和过滤器各一式
尺寸:935*560*1070mm(L×W×H)
重量:150KG
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转子泵马达转速:180rpm
符合行业设计标准
流量 500L/H
功率:1.5KW
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隔膜计量泵构造上,完全无泄漏
可用PVC、PTFE、PVDF、1Cr18Ni9Ti、316等作为泵头材料
适用于各种耐酸碱药液
可以安装于药槽上
安装容易、维修、保养简便
操作安全性能高
运转中流量随意调整
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杯式灌装机生产能力:950-1500 CUPS/HOUR(杯/小时)
灌装量精度<±1.5%;
温控范围 0-400℃
电源 220V/50HZ 2.5kw;
封盖材料:PE PP PET/PE
优质不锈钢制造,
适用于各种形状的塑瓶、塑杯作容器的液体饮料灌装、封口、切边、自动控温、废料吸卷、日期打印、紫外线消毒一次完成的全自动封口机
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调配罐容量50L
带加热(冷却)和保温夹层
0Cr18Ni9不锈钢材质
内外焊缝抛光300目,
罐身2B不锈钢板材料
结构为平顶半开盖
附温度显示、清洗喷头、取样阀等
功率:0.37KW
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超高温瞬时杀菌机5升产品料斗
变速泵浦一台,传送产品流量为5-40升/小时,
CIP流量400升/小时
背压控制阀一套
背压减压阀一套
背压指示器一套
管式预热段一组,升温至90℃
管式加热段一组,升温至150℃
管式冷却段一组,自来水冷却至接近常温状态,手动控制阀
温控器2套(一级,二级加热段)
产品温度显示器2套(持温管出口,一段冷却处)
产品与CIP清洗液排放与循环选择三通阀一组
**段升温用热水循环器及控制器一套
第二段加热用过热水循环器一套
5秒\15秒\30秒恒温保温管各一套,流量20升/小时
产品温度与压力数据记录软件包一套
产品接触表面采用316不锈钢材质
料斗排放与进料选择三通阀一组
完整系统置于不锈钢移动基座之上
主要部件品牌为:螺杆泵为德国耐驰,触摸屏为OMRON,隔膜阀为美国盖米,热水循环泵为奥兰克,气动隔膜阀为美国盖米,PLC控制器为OMRON,气动三通阀为意大利GEA产品,温控器品牌为OMRON
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均质机产量:20升/小时
设计均质压力:800bar
工作压力:1000bar
均质级数:二级(食品,饮料)
产品过程粘度:< 2000 cPs
进料颗粒尺寸:< 500微米
单批处理量:50毫升
压力表:卫生型指针压力表
主马达:2.2kW
电压及频率:400V,50Hz,3相
级别:卫生级
柱塞:1只,陶瓷制
进出料连接:Tri-Clamp快速连接
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在线均质系统均质机原进料斗切除,增加进口接管及出口接管组件。
增加进料螺杆泵回流旁通管路一组
增加均质机CIP旁通阀一组
增加均质后卫生级安全阀一组
均质后管路压力传感器及数显各一组
增加均质机流量控制元件
均质机电控柜一式
不锈钢支架一式
可根据客户需要增加2L缓冲罐一个
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无菌充填室灌装能力:50-300瓶/小时
设计功率:3相电源,380伏特,接零、地线
型号:TF-AS无菌充填室
本设备为垂直流形的无菌操作台,由风机、初效、高效过滤器及离子发生器组成的空气净化系统。工作时,外界空气经初效过滤器预过滤,再由风机送入高效过滤器,在操作区达到高超净度(百级),由紫外灯和离子发生器灭菌,在局部形成超净无菌状态。
适用产品: 牛奶、含乳饮料、果汁、番茄酱、调味品、添加剂、茶饮料、啤酒、奶油、黄油、冰淇淋等产品
模拟工艺: 无菌灌装
功能: 原始配方确定/配方更新、口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验,制作赠送客户之样品
层流方式:垂直层流
平均风速:≥0.4M/S,四档速度可调整.
洁净度:100级,符合联邦209D100级标准
高效过滤器规格:1220X610X50
照明灯功率:20 W
紫外灯功率:18 W
风机功率:140 W,震动小,噪音低。
风量:900-1400M3/H
噪音:小于60db(A)
电源:单相 220V 50HZ
工作台面:不锈钢304网板
工作区尺寸:1220(L)×610(W)×940(H)mm
整体尺寸:1280(L)×670(W)×1850(H)mm
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CIP系统三罐厢式结构
配置板式换热器
蒸汽阀组及温度显示表
罐内洗液液位控制,自动补充水
洗液温度半自动控制,使用循环加热
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蒸汽发生器分体式设计,安装移位方便、快捷
所有的电子元气件以及给水马达皆采用进口品牌配置
液位自动控制、自动加水
可以连续不间断生产
置有压力限额和安全阀双重保护保护
整汽压力:0.3MPA
装机容量:18KW
蒸汽耗量:35~45KG
整线操作平台0Cr18Ni9不锈钢材质,方钢结构
螺纹调平支脚
根据实际所需定尺寸
整线管道\阀门\管接件及辅料所有部件均为进口0Cr18Ni9材质
不锈钢管外壁抛光300目,管道内壁食品卫生级
系统内各式阀门、管接件、辅件一式
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整线控制系统控制柜,双门不锈钢标准拼柜,IP65。
低压电气(塑壳断路器,马达保护开关,接触器 微型断路器) 穆勒/德国
中间继电器,(继电模组,日本和泉),接线更加方便,可靠性增强
气动元件:(电磁阀组,三点组合,气管接头,)日本小金井。
静压液位计,抗干扰性强,测量可靠,
GEA气动阀
变频器,丹佛斯(丹麦),FC300系列。
PLC 欧姆龙
触摸屏欧姆龙,真彩
按钮:ABB(美国)